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Großes Fischbuffet an Allerheiligen
Fr. 01.11.19 ab 11:30 Uhr - 15:00 Uhr
Traditionelles Fischbuffet beim Eckes
– Kürbiscremesuppe mit Garnelen oder klare Fischsuppe mit Einlage
– Forellenfilet und Räucherlachs mit Sahnemeerrettich
– Matjestatar
– Krabbencocktail
– Fischterrine
– Makrelenmousse im Pfannkuchen – Mantel
– Grünkernmuscheln auf Algensalat
– Gebratenes Zanderfilet ohne Haut auf Rahmsauerkraut
– Gebratenes Doraden oder Kabeljaufilet an Muschelragout
– Paniertes Fischfilet mit Sauce Remoulade
– Calamares – Sticks mit Knoblauchdip
– Paella
Butternudeln, Kartoffelsalat, Petersilienkartoffeln, Baguette
Mousse – Schokolade, Apfeltiramisu
Preis pro Person: EUR 21,90
