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Traditionelles Fischbuffet beim Eckes
Do.. 01.11.18 ab 11:30 Uhr - 14:30 Uhr
Eckes traditionelles Fischbuffet
Preis pro Person EUR 19,90
Cremige Fischsuppe mit Einlage oder Kürbiscremesuppe mit gebratenen Garnelen.
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Geräuchertes vom Lachs und der Forelle mit Sahnemeerrettich
Matjestatar auf Rote Beete – Apfel – Carpaccio
Eingelegte Bismarckheringe und Matjesfilet Hausfrauen Art
Meeresfrüchtesalat Ala Anglerklause
Fischterrine
Forellenmousse auf Pumpernickel
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Kabeljaufilet gebraten auf Muschelragout mit Kürbisspalten
Fisch – Spinat – Gratin mit Champignons vom Seelachsfilet
Rotbarschfilet gebraten auf Rahm – Kraut
Paniertes Fischfilet mit Sauce Remoulade
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Petersilienkartoffeln, Nudeln, Gemüsereis, Kartoffelsalat, Baguette,
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Apfeltiramisu